The Single Best Strategy To Use For Traiteur cuisine locale Lyon
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Vous pourrez vérifier en détail leur profil professionnel et choisir le chef/la proposition qui vous plaît le in addition.
Étant une professionnelle de la restauration je vous propose mes services en qualité de chef a domicile.
Mais au-delà de ces 6 types de cuisine, nos Chefs a Domicile personnalisent chaque jour des milliers de menus pour nos customers, ajustant chaque détail pour trouver le menu parfait pour chaque situation et chaque groupe de personnes.
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With residence catering, you're confirmed a successful function and also help save lots of time and Power. No significant luggage packed with groceries, no ten pans to the stove at once and no mess afterwards. Our catering chefs focus on cooking for big groups, so sit again and become pampered with luxury dwelling catering.
Avec une équipe de passionnés depuis toujours par l'art culinaire, Traiteur Beyer suggest des menus variés et utilise autant que attainable des produits frais.
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AMUSE-BOUCHE Tout compris Plancha fantasie du chef pour l' apero ENTRÉE Sélectionner 1 plat Chiffonande de carrè de porc sous vide,sauce au thon, gouttes de fond brun et fleurs de capres Carpaccio de wagyu, sauce agrumèe et caviar beluga Tartare de wagyu , lamelles de truffe d' automne, couer de stracciatella et noisettes cassè Antipasto mixte de poission : degustation crevettes cru rouge de sicile , degustation de poulpe en marinade aux agrumes, crevettes en sauce bechamel, bruchetta de carpaccio de thon et oignons confit , petit salade carrotte et grenade Carpaccio de bettrave, sauce d' amande,noix et herbes ,huile au basilic Flan de polenta et coeuf chaud de fromage, champignons de la foret et chiffonade de jambon cru de montagne PLAT Tout compris Risotto à la bisque de croustaces Filet de bar , fenouil caramelisèe et sauce orange de sicile bio Faux filet sashi filande 300 gr , asperges en zabaione au pecorino romano dop, cannellone fourrè aux champignons et bechamel Filet de boeuf 200 gr, demi read more glace ,purèe trufèe , fenouil et poireaux caramelisè Boeuf bourgignon , purèe de pomme de terre et son jus DESSERT Sélectionner one plat Tiramisu the matcha Tiramisu l' authentique Zabaione au rhum et crumble au chocolat Panettone perdu et sauce gourmand de fetes
Occasion & corporate catering from the top chefs. We cater for virtually any sizing, any cuisine and at any locale
Nous vous proposons notamment d’ajouter une touche de personnalité qui fera la différence avec nos animations culinaires : sélectionnez notre forfait d’1h30 d’animation ou la ou les animations à la carte selon votre nombre de convives.
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C’est un privilège d’avoir un professionnel en artwork culinaire chez soi, dans sa cuisine. Priviléhuge l'authenticité, un chef à domicile est able de proposer des menus uniques et sur mesure selon la demande de ses clients. Il exerce son métier avec amour et passion. De furthermore, sa présence peut faire gagner un temps précieux pour profiter pleinement d'un second en famille, en few ou entre amis dans le confort de son petit chez soi.
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Ponctuel et soigneux des lieux, chef Thomas a fait passer un second exceptionnel à ma soeur et son compagnon. Ils ont adoré le repas et les petites attentions.